Mlinčani kolač tradicija je lepoglavskog kraja, jedan od devet proizvoda Varaždinske županije zaštićen jamstvenim žigom. Njegovu recepturu ponovno su oživjele članice KUD-a Lepoglavski pušlek koje svoje znanje prenose i na mlađe generacije pa su se tako u izradi ovog težačkog kolača okušali mališani iz lepoglavskog vrtića. Ovaj jednostavan kolač priprema se od samo pet sastojaka koji se mogu pronaći u svakom domaćinstvu. Nekada neizostavan na stolu težačkih obitelji čiji su se članovi trebali dobro najesti prije nego što su se primili posla na njivi ili vinogradu, a danas dio tradicije koju čuvaju od zaborava. S tim su ciljem u Varaždinskoj županiji osmislili edukativan projekt namijenjen djeci predškolske dobi koji ih kroz razne aktivnosti, posjete OPG-ovima, prezentacije starih jela, ali i posebno osmišljenu edukativnu bojanku upoznaje s tradicionalnim proizvodima i autohtonim pasminama Varaždinske županije. Mališanima u Lepoglavi podijeljeno je sedmo izdanje bojanke koje je tiskano u 2000 primjeraka, a kroz igru i zabavu djeca uče o simbolima Varaždinske županije od varaćdinskog klipića, zelja, bućinog ulja, preko zaštićenih kolača poput kućanskog koščičjaka i vidovečkog gibanika do zagorskog purana i kokoši hrvatica. Kako zbog kvalitete sirovina tako i zbog korištenja tradicionalnih tehnoloških postupaka, Varaždinska županija može se pohvaliti vrhunskim proizvodima od kojih je devet zaštićeno na nacionalnoj ili europskoj razini. Garancija da će svi ti proizvodi imati budućnost odnosno svoje konzumente koji će prepoznati njihovu vrijednost i dati prednost domaćoj proizvodnji su radionice poput ove održane u vrtiću jer nije dovoljno samo zaštititi proizvod već je važno na nove generacije prenijeti vještinu njegove pripreme.