Po čemu je Varaždinsko bučino ulje drugačije od ostalih ulja i zašto je funkcionalna hrana koja blagotvorno djeluje na cijeli organizam? Odgovore na ta i mnoga druga pitanja doznati možete u utorak, 20. veljače, s početkom u 10 sati kada u Skupštinskoj dvorani Županijske palače u Varaždinu počinje 3. znanstveni skup posvećen Varaždinskom bučinom ulju. Skup već tradicionalno organiziraju Varaždinska županija i Udruga Varaždinsko bučino ulje. Održana će biti tri predavanja: o kemijskim pokazateljima kvalitete, o Varaždinskom bučinom ulju kao funkcionalnoj hrani te o tome kako lokalne namirnice utječu na naše zdravlje i dugovječnost. Zbog ograničenog broja sjedećih mjesta, dolazak i rezervaciju potrebno je potvrditi na broj telefona 042/390-582.