Prijava

Vijesti

U atriju varaždinske Županijske palače predstavljena izrada vidovečkog gibanika

Video sadržaj

Otkako je 2014. godine, zahvaljujući vrijednim članicama Udruge žena općine Vidovec zaštićen jamstvenim žigom, vidovečki gibanik postao je, naravno uz zelje, pravi ambasador vidovečkog kraja. Mirisna i slasna delicija odavno je sastavni dio obiteljskih stolova vidovečkih obitelji, a recept za njegovu pripremu prenosi se s koljena na koljeno. Taj su recept brojnim znatiželjnicima koji su zavirili u atrij Županijske palače odlučile otkriti članice spomenute Udruge, ma organiziranom predstavljanju izrade vidovečkog gibanika. Članice udruge žena Vidovec imale su pune ruke posla jer su uz već gotove gibanike koje su dijelile prolaznicima, pokazivale i sam proces izrade ovog jela. Prema riječima predsjednice udruge – Ivanke Lonjak, tajna je u kvalitetnim, domaćim sastojcima ali i u njihovom omjeru. Na predstavljanju vidovečkog gibanika, o važnosti zaštite proizvoda čime se garantira kvaliteta, svoje mišljenje iznio i Dragutin Vincek – pročelnik Upravnog odjela za poljoprivredu i ruralni razvoj Varaždinske županije, a koji je tom prilikom i najavio skorašnju promociju monografije posvećene upravo ovoj slastici. Predstavljanju su prisustvovali župan Varaždinske županije Anđelko Stričak, njegova zamjenica Silvija Zagorec te načelnik Općine Vidovec Bruno Hranić. Veseloj su atmosferi u atriju županijske palače, a koja se ubrzo ispunila brojnim posjetiteljima svojim nastupom doprinijeli i članovi Hajdina banda.

Medijska pokroviteljstva