O poljoprivredi je Fabijan Kolačko iz Nedeljanca učio od svog oca koji je cijeli život posvetio ovoj djelatnosti. Nakon što je završio srednju školu, radili su zajedno, a 2015. godine od oca je preuzeo OPG i nastavio se uspješno baviti poljoprivrednom proizvodnjom. “Tad smo obrađivali nekih dvadesetak hektara zemlje, danas smo na 100 hektara. Puno smo ulagali u povećanje proizvodnje, kupnju zemljišta jer nam je to glavni izvor prihoda. Tako da se stvarno planiramo i dalje ozbiljno baviti time”, rekao je vlasnik OPG-a Fabijan Kolačko te dodao da se bave proizvodnjom krumpira, luka, pšenice i kukuruza. Osim što su proširili proizvodnju, uložili su i u mehanizaciju, no svake godine problem je, uz tri stalna i pet sezonskih, pronaći nove radnike. Svoje poljoprivredne proizvode za trgovačke lance plasiraju putem zadruge Varaždinsko povrće. Iako je to težak posao i dalje se trudi baviti poljoprivredom, a ove je godine njegov OPG predstavnik Varaždinske županije u projektu Zlata vrijedan koji provode Ministarstvo poljoprivrede i Večernji list, a koji ima za cilj izbor najboljeg OPG-a u Hrvatskoj. Fabijan je sudjelovao i na ovogodišnjem izboru za najboljeg mladog poljoprivrednika, a iako nije odnio pobjedu, sa svojim dosadašnjim radom može biti primjer svim mladima koji kreću u bavljenje poljoprivredom.